La concejalía de Juventud del Ayuntamiento de l’Alfàs del Pi organizará el próximo mes de mayo una nueva edición del curso de manipulador de alimentos. Será el día 17, de 16:00 a 19:30 horas, en la Casa de Cultura.

El objetivo básico del curso es conseguir que las personas implicadas en el proceso a lo largo de la cadena alimentaria (producción, preparación, transporte o almacenamiento) contribuyan con su capacitación a prevenir el riesgo de las enfermedades alimentarias.

Se trata de una actividad que suele despertar gran interés entre los jóvenes del municipio. Por ello, desde la concejalía de Juventud se lanzan varias convocatorias al año. La primera de 2017 tuvo lugar ayer por la tarde en la Casa de Cultura.

“Son cursos intensivos, de carácter presencial, dirigidos a jóvenes de edades comprendidas entre los 16 y los 35 años”, ha señalado la edil de Juventud, Isabel Muñoz.

Al finalizar el curso los asistentes realizan un examen tipo test para verificar los conocimientos aprendidos y obtener el certificado de manipulador de alimentos. Se trata de una actividad que impulsa la concejalía de Juventud antes de los periodos vacacionales de Semana Santa, verano y Navidad con el objetivo de fomentar la integración, la formación y el empleo juvenil.

El curso es gratuito para los jóvenes de edades comprendidas entre 16 y 35 años empadronados en el municipio. Es de carácter presencial, de 3 horas y media de duración. Los interesados en realizarlo pueden informarse a través del CIJA, en el Espai Jove Arabí y también en la web www.lalfasjove.com. Las plazas son limitadas.