Si hablamos de la evolución del turismo en la Costa Blanca en el último tercio del siglo XX y en buena parte de lo que llevamos del nuevo siglo, es imperativo nombrar a toda una autoridad como Roc Gregori, un hombre que lo ha sido prácticamente todo en la que se ha convertido en la primera industria de la comarca. Precisamente será él quien se encargue de hablar a los asistentes a la 527ª edición de la Taula del bon profit que se celebrará el próximo viernes en el restaurante Casa Enrique de l’Albir.

En esta ocasión de la ya tradicional parada de la Taula del bon profit en l’Alfàs del Pi con motivo de la llegada de las Fiestas del Jubileo del Santísimo Cristo del Buen Acierto, el alcalde alfasino, el socialista Vicente Arques, será el cap de taula y antes de comenzar a disfrutar del menú preparado para la ocasión, los asistentes que así lo deseen podrán atender a la inauguración de la exposición ‘Almadraba, fotografíes de Jaume Fuster’ que tendrá lugar en la Fundación Frax a las 20:00 horas.