Atendiendo la importante demanda existente, el Ayuntamiento de l’Alfàs del Pi ha ofrecido, desde la concejalía de Juventud, un nuevo Curso Gratuito de Manipulación de Alimentos en la Casa de Cultura, hasta donde se ha desplazado la concejala Martina Mertens, para dar la bienvenida y saludar al alumnado y a la profesora.

Un curso dirigido a jóvenes de 16 a 30 años, según informa la concejala titular de Juventud, Laura Sevilla, con el objetivo de fomentar la formación y el empleo juvenil cualificado. Conseguir que las personas implicadas en el proceso a lo largo de la cadena alimentaria (producción, preparación, transporte, almacenamiento, etc. ) contribuyan con su capacitación a prevenir el riesgo de las enfermedades alimentarias. Con este curso se obtiene el carnet de manipulación de alimentos. Los resultados de los exámenes se enviarán al CIJA, Centro de Información Juvenil de l’Alfàs del Pi, y quienes lo hayan superado, recibirán el certificado adjunto que así lo acredita.

Son cursos gratuitos que dada su demanda se repiten con cierta periodicidad, y con una importante acogida, ha explicado Laura Sevilla, que anima a los chicos y chicas a pasar por el CIJA para recabar información sobre cursos y otras actividades programadas desde la concejalía de su interés. Toda la información en la Casa de Cultura, juventud@lalfas.com, o a través de los teléfonos 965887435 y 610205329