Las concejalías de Cultura y Patrimonio del Ayuntamiento de l’Alfàs del Pi han celebrado este domingo dos nuevas visitas guiadas al Molí de Mànec. Dos grupos, uno en inglés y otro en castellano, y ambas con muy buena respuesta y aceptación como ha explicado el concejal de Cultura, Manuel Casado.

Se trata de una Una actividad gratuita que se organiza periódicamente y con la que se pretende dar a conocer al mayor número de personas parte de la historia local, ligada a este molino harinero ubicado en el barranco de Carbonera.

La historia del Molí de Mànec se remonta a finales del siglo XVIII y principios del XIX. Durante la visita, se explica cómo estaba organizado el molino, con una planta superior destinada a la vivienda del molinero y de su familia, y una planta inferior, donde se ubicaba la maquinaria y demás elementos necesarios para la molturación del grano.

La Universidad de Alicante se ha encargado de las reconstrucciones virtuales, tanto del entorno como de la maquinaria y volúmenes, un trabajo que permite al visitante adentrarse en las instalaciones y conocer todo el proceso de transformación del grano en harina, siguiendo el recorrido del agua.

El Ayuntamiento de l’Alfàs ha llevado a cabo un proyecto de rehabilitación en este molino harinero, salvando así de la ruina un elemento de significativo del sistema de riego, para su reconversión en Centro de Interpretación. Este proyecto de recuperación y puesta en valor se ha financiado a través de Fondos FEDER, con una inversión de 250.000 euros.