Se trata de una jornada festiva, donde los olores, colores, sabores y música se funden para disfrute de las más de 3.000 personas, que a lo largo de la jornada transitan por un callejero singular, que permite recorrer gran parte del mundo en pocas horas.
En definitiva una jornada centrada en la convivencia e integración de todos sus vecinos, en una localidad donde precisamente uno de sus valores más reseñables son las personas, algo reflejado en la campaña municipal #l’Alfàs eres tú, con un censo poblacional donde más del 50 % son residentes extranjeros.