La Oficina Pangea de l’Alfà s del Pi y la concejalÃa de Residentes Internacionales han organizado un curso de manipulador de alimentos para las personas participantes en el décimo séptimo DÃa Internacional de l’Alfà s del Pi, al que han asistido unas 30 personas.
El DÃa Internacional de l’Alfà s del Pi tendrá lugar el domingo 20 de octubre en la explanada de la Casa de Cultura. Un evento con el que se pretende fomentar la convivencia y la integración de personas de distintas nacionalidades.
Está prevista la participación de más de medio centenar de asociaciones y colectivos de residentes extranjeros. Una fiesta multitudinaria con stands de los diferentes paÃses, degustaciones gastronómicas, actuaciones de música y baile y entretenimiento para los más pequeños de la casa.
La concejala de Residentes Internacionales, Martine Mertens, responsable de la Oficina Pangea de l’Alfà s, ha asistido a la apertura de esta jornada formativa, que se organiza cada año desde la Oficina Pangea para que todas las personas que vayan a participar en el DÃa Internacional obtengan el carnet de manipulador de alimentos, ya que el programa de actividades incluye diferentes degustaciones gastronómicas.
El DÃa Internacional de l’Alfà s es una iniciativa de carácter festivo y cultural pionera en la Marina Baixa, que pone en marcha en 2007 el consistorio alfasino, en colaboración con las asociaciones y colectivos de residentes extranjeros, para conmemorar una de las grandes fortalezas del municipio: la multiculturalidad, ya que en l’Alfà s del Pi conviven personas de casi un centenar de nacionalidades diferentes, siendo más del 50% de la población de origen extranjero.
De ahà que, en este dÃa, el protagonismo sea de asociaciones y colectivos, que desde la primera edición han desempeñado un papel fundamental, compartiendo sus costumbres y raÃces en un intercambio enriquecedor.
