Las concejalías de Cultura y Patrimonio del Ayuntamiento de l’Alfàs del Pi programarán el próximo mes de enero una nueva visita guiada al Molí de Mànec. Así lo ha anunciado el edil del ramo, Manuel Casado, tras la visita realizada ayer domingo. Se trata de una actividad con las que se pretende dar a conocer a la población la historia de este molino harinero ubicado en el barranco de Carbonera.

“Estas visitas guiadas son para grupos reducidos y se realizan en inglés y en castellano”, ha recordado el concejal de Cultura. La fecha para la nueva visita será el domingo 16 de enero.

La historia del Molí de Mànec se remonta a finales del siglo XVIII y principios del XIX. En estas visitas guiadas se explica cómo estaba organizado el molino, con una planta superior destinada a la vivienda del molinero y de su familia, y una planta inferior, donde se ubicaba la maquinaria y demás elementos necesarios para la molturación del grano.

La Universidad de Alicante se ha encargado de las reconstrucciones virtuales, tanto del entorno como de la maquinaria y volúmenes, un trabajo que permite al visitante adentrarse en las instalaciones y conocer todo el proceso de transformación del grano en harina, siguiendo el recorrido del agua.

El Ayuntamiento de l’Alfàs ha llevado a cabo un proyecto de rehabilitación en este molino harinero, salvando así de la ruina un elemento de significativo del sistema de riego, para su reconversión en Centro de Interpretación. Este proyecto de recuperación y puesta en valor se ha financiado a través de Fondos FEDER, con una inversión de 250.000 euros.