El próximo domingo 26 de mayo tenemos la oportunidad de conocer la historia del Molí de Mànec. La concejalía de Patrimonio Cultural del Ayuntamiento de l’Alfàs del Pi ha programado una nueva visita guiada en inglés y español para dar a conocer a la población la historia de este molino harinero ubicado en el barranco de Carbonera.
Las personas que estén interesadas en asistir deben inscribirse a través de la dirección de correo electrónico museovillaromana@lalfas.com. La actividad es gratuita. Se trata de visitas guiadas para grupos reducidos. Se programan dos sesiones: a las 10 horas en inglés, dirigida al público internacional, y a las 12 horas, en castellano.
Desde la concejalía de Patrimonio Cultural se recomienda llevar ropa y calzado cómodo, porque el itinerario hasta el molino se realiza andando, lo cual supone un paseo de 20 minutos.
La historia del Molí de Mànec se remonta a finales del siglo XVIII y principios del XIX. Durante la visita, se explica cómo estaba organizado el molino, con una planta superior destinada a la vivienda del molinero y de su familia, y una planta inferior, donde se ubicaba la maquinaria y demás elementos necesarios para la molturación del grano.
La Universidad de Alicante se ha encargado de las reconstrucciones virtuales, tanto del entorno como de la maquinaria y volúmenes, un trabajo que permite al visitante adentrarse en las instalaciones y conocer todo el proceso de transformación del grano en harina, siguiendo el recorrido del agua.